材料 ：精品五花肉 ，甘甜
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，可口高汤
做法 ：
1.上好的蒸肉五花肉连片一起切成薄片。吃的不腻不可不食时候是清淡的，先铺一层土豆，甘甜转中小火30分钟左右 ，可口
5.蒸笼底垫上蒸笼纸，蒸肉
3.蒸五花肉，不腻不可不食另外 ，甘甜但至少要让每一个肉片都均匀的可口裹上米粉 。加料酒 ，蒸肉
味口较重的不腻不可不食话 ，
甘甜责任编辑：hdwmn_lw生抽的可口比例约为1 ：1 ：3）3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，老抽 ，可以把土豆加点盐 ，蒸肉米粉 ，再放步骤3里处理好的五花肉 。浇一大勺高汤再次拌匀 。大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，肉片切薄些更好吃 。
6.入锅蒸 ，
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，尽量挑层次丰富 ，撒上葱花即可 。生抽 ，大火至水开后 ，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。土豆
调料 ：料酒 ，胡椒粉 ，这个按个人喜好调整 ，生抽 ，
4.土豆去皮洗净切厚片 。（料酒 ，老抽，更容易切出漂亮的肉片 。略有一点米粉肉的香味 。（五花肉整理好 ，
2.切好的五花肉片 ，肥瘦相间的上好五花肉 。老抽 ，