3 、做简红椒切丝 。版葱用牙签戳些洞洞 ，鲜嫩入蒸锅中 ，美味盘中放姜片和葱段 ，油鸡油鸡浸入冰水中 。简单
做法 ：
1 、做简葱切段 ，版葱
6 、鲜嫩鸡腿凉透后 ，美味
5 、油鸡油鸡香麻油一汤匙。切块装盘 ，料酒一茶匙 、鸡腿洗净沥干，盐半茶匙（约3g） 、方便入味 。用半茶匙盐抹遍鸡腿，把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、水开后大火蒸8～10分钟，生抽一汤匙 、浇上一汤匙生抽，再加一茶匙料酒，烧热后马上淋在鸡块上即可 。用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。
4 、
2、把腌好的鸡腿排在上面 。撒上葱花和红椒丝 。锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油，
腌制30分钟。