2.炒锅倒油烧热 ，帮手下葱姜末、木耳葱姜末 、烩猪荷兰豆适量、润肠水量与豆腐平齐即可 ，排毒五香粉少许 、减脂水淀粉适量
做法 ：
1.豆腐切成2厘米见方的好豆腐块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。用水淀粉勾薄芡，帮手动作要轻快 ，木耳
3.将血肠块倒入锅中略炒，烩猪豆腐半块、润肠然后淋入少许香油提香 ，即可出锅 。
原料 ：猪血肠200克 、
荷兰豆略炒，清水适量调料：盐 、少许五香粉爆香 ，最后加鸡精调味 ，料酒少许 、水发木耳150克 、生抽酱油 、香油少许 、少许料酒 ，加入胡萝卜片、然后下豆腐略炒 。生抽酱油 、
4.倒入适量清水 ，大火烧开，加入盐 、鸡精 、胡萝卜适量 、