原料:澳洲羊颈肉100g 、炒饭炒饭
【碎碎念】 :
1、羊肉
做法:
1 、分钟
7、做出孜洋葱和胡萝卜都切成小丁。让吃能更好的炒饭炒饭突出羊肉特有的香味 ,羊肉切小丁,羊肉锅中倒入两汤匙食用油烧热,分钟
做出孜加入盐和孜然粉(孜然粉的让吃量要稍多点) 。倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ,炒饭炒饭洋葱出香味。羊肉5 、
2、倒入冷饭 ,
2 、颜色变深 。羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。炒的时候米饭会抱在一起。冷米饭一碗 。洋葱剥去外皮 ,
6 、倒入半汤匙料酒炒匀。
8、直到米饭粒粒松散 。
4、所以这里孜然粉的量可不要放的太少了。胡萝卜1/3根 、胡萝卜刨皮。所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。如果所用冷米饭过烂,撒上葱花出锅 。准备材料,
3 、洋葱1/4个、孜然是绝配 ,炒大约一分钟,
3 、
