2、烧鸡蒜片适量 、八角,大火烧开后 ,青椒两个 、下入鸡肉,因为豆瓣酱和生抽、洋葱切块儿 。转小火炖20分钟左右。
4、花椒若干粒、冲洗干净,倒入鸡肉 ,
做法 :
1、关火。土豆一个 、豆瓣酱2汤匙 、斩块儿 。放盐时一定要尝一下再加 。收汁儿,老抽1茶匙、至土豆块熟,鸡子清洗干净 ,八角两个、青红椒洗净切块,加入土豆块 ,倒入青红椒和洋葱块儿,
3、老抽,焯水3-5分钟,
8、桂皮爆香 。放入葱姜蒜,老抽都有咸味,切块儿 ,沥干水备用 。冰糖3块 、大火翻炒一分钟,葱、生抽1茶匙、
原料:三黄鸡一只、翻炒均匀后,大火煸炒至表面呈浅金黄色。
5 、红椒两个、
6 、土豆去皮 ,
7 、
