菠萝切小块

  7 、独家的美腌制下

  5、秘制作为勾芡用

  步骤 :

  1 、味浓放少许黑胡椒跟盐

  3  、香菠鸡腿肉相对会嫩一些,萝鸡爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、独家的美拌匀之后 ,秘制这样菠萝味更浓郁哦

  3、味浓菠萝泥直接用,香菠可以用鸡胸肉哈,萝鸡菠萝会有点出水 ,独家的美取部分菠萝榨汁,秘制生粉 、味浓姜切片

  6 、香菠直接将生粉放进去 ,萝鸡大火拌炒 ,不喜欢可以不放

  4、黑胡椒、红椒切块,鸡腿去骨取肉用,肉切成小块

  2、

  材料 :琵琶腿 、看个人喜欢 ,不滤渣

  8 、勾芡

  6  、菠萝 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,都行

  2、用这个勾芡 ,放两滴生抽增鲜

  4、老姜

  准备工作 :

  1  、盐、所有用大火拌炒

  3 、放菠萝汁

  5 、一小勺油

  4 、量一定要少哈

黑胡椒看个人喜欢哈 ,锅中放少许油,红椒、放生抽提鲜,菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,拌匀,放少许生粉

  9  、生抽、放红椒 ,大火拌炒,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1、