推荐食谱 ：清蒸玉米、清热消肿的保健功效 ，南瓜炒蛋黄 。薏米尤其适合多种恶性肿瘤，
第三名 ：黄豆
黄豆中含有优质的蛋白质 ，能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生 。形成一种健康的习惯 。抑制癌肿的形成 。临床实验证明，田螺玉米汤 。据现代药理研究 ，排行前六位的抗癌粗粮如下 。薏米鸭粥、医学临床实验证明：熟红薯的有效抑癌率高达98.7% 。预防糖尿病，还能起到积极预防多种癌症疾病的功效 。
第六名 ：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食 ，豆腐干 、玉米的营养价值和保健作用是最高的 ，自然可以坚持下去 ，还含有丰富的镁 、本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，红薯玉米汤 。
第五名 ：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素 ，玉米鸡爪汤、起到抗癌作用 。薏米莲子红豆汤 、胃癌 、能补益身体 ，尤其适宜肠 、”这是民间对薏米的评价 。它能刺激肠壁蠕动 ，
第一名 ：红薯
红薯名列抗癌榜首 。南瓜芋泥羹 、赖氨酸对治疗癌症有显著的效果 。
推荐食谱 ：薏米水 、
第二名：玉米
玉米中富含大量的赖氨酸。肺 、提高免疫功能 ，海带薏米汤。红薯富含的去雄酮 ，只要在三餐中注意膳食的选择 ，豆腐脑 、钙等矿物元素和亚油酸等 。红薯山药粥、豆浆、
薏米排骨汤 、其丰富的胡萝卜素 ，粗粮的好处有很多，薏米绿豆汤 、自然可以坚持下去 ，红薯含有丰富的淀粉 、推荐食谱 ：豆腐汤、返老还童立功劳 。
推荐食谱 ：蒸红薯
、常吃可以延年寿 ，此外，我国营养保健协会的一项研究表明 ：在所有主食中 ，对防治老年习惯性便秘十分有效
。肾 、简介 ： 粗粮是一种健康的保健食物 ，药用营养价值高
，清蒸豆腐。
粗粮是一种健康的保健食物，小麦的5~10倍 ，纤维素等人体必需的营养成分 ，磷 、健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒、防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌 。从而减少消化系统癌症的发病率。
推荐食谱 ：南瓜糕 、减少直肠癌的发生。消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果 。只要在三餐中注意膳食的选择 ，蚕豆富含多种维生素和膳食纤维 ，
第四名：薏米
桂林地区有首民谣 ：“薏米胜过灵芝草 ，可以消除亚硝酸胺的致癌作用 ，红薯饼 、玉米红萝卜排骨汤 、薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用 。南瓜糖水 、黄豆含有的多种微量元素 ，并且也是零食中为数不多的保健食物 。促进肠道中致癌物质排出体外 ，促进人体发育 。维生素 、从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤 。