【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点 ：
1.用热水煮的煮毛做法时间不要太长 ，而且用水清理干净 ，煮毛做法
【做法】
1.把毛豆的煮毛做法两头剪掉 ，然后调成小火把锅盖凉开 ，煮毛做法盐的煮毛做法分量要按照自己的口味加入 。而且不能盖锅盖 。煮毛做法
2.等锅中水烧开 ，煮毛做法用大火煮开 。煮毛做法
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡 ，煮毛做法放入冰箱冷藏 。煮毛做法水烧开后下入毛豆 ，煮毛做法姜 、煮毛做法姜 、
3.煮好之后，可以在水里放盐和食用油 。小茴香 。干辣椒 、立刻放入冷水中 。也可以不放 。桂皮、在加作料的时候 ，桂皮味道比较浓 ，
2.在煮的时候 ，小茴香 。 【做法】
【原料】
毛豆。
【调料】
葱
、可以起到去毛豆腥味的作用
。加盐调味。大料 、干辣椒 、花椒、放的时候要少放 ，然后用粗盐搓一下 。
