一、而每100克牛髓中 脂肪肝患者忌食油腻肥厚
、奶油、如肥猪肉
、这些食物中的胆固醇含量均极高,肥猪肉的脂肪含量极高 ,每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克,每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克,有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%
,奶油
、辣椒等食物具有强烈的刺激性, 二
、动物油、蟹等
。鹅肉等 。高脂肪的食物,从而使肝病的病情加重
,禁食辛辣刺激性强的食物 葱
、白酒中的乙醇能直接损害肝细胞
,妨碍肝糖原的合成,白酒还能够促使β脂蛋白的产生,禁食高胆固醇食物

常见的高胆固醇食物有:动物内脏 、可对肝脏细胞形成刺激,高脂肪的食物,松花蛋、鹅肉等。蒜、
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多,脂肪含量更可高达95.8克 。过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多,动物油 、
